O Frio chegou! Dicas Malvadeza para sobreviver :)

A melhor coisa no frio é comer, correto? Então a Malvadeza traz dicas de harmonização para você aproveitar o melhor do frio!

Nachos com Chili + Ipafú

Uma IPA harmoniza com comidas de sabor marcante, fortes e apimentadas. Tortilla chips, queijo nacho derretido e molho salsa, combinação perfeita com o estilo IPA (India Pale Ale) que é uma cerveja de alta fermentação, com cor de cobre, aroma cítrico, lembrando o maracujá!

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Sobremesa com banana + M5 (Weizenbock)

Você não é muito chegado ao chocolate, mas curte uma sobremesa? Que tal comer banana flambada com sorvete tomando uma Weizenbock? Nossa M5 tem aroma leve de pão, caramelo, frutas secas, cravo e banana. No paladar, destaca-se o sabor maltado, levemente adocicado. O doce não tão doce da banana fecha perfeitamente com a nossa Weizenbock, harmonizando perfeitamente com essa sobremesa que foge dos padrões!

Brownie com cobertura de frutas vermelhas + Tarja Preta

Já para os alucinados por chocolate, a nossa Tarja Preta é perfeita! Indicamos o Brownie de chocolate com cobertura de frutas vermelhas, pois a cobertura dá uma "quebrada" no gosto super doce do chocolate. A nossa Tarja Preta é uma cerveja tipo Stout com baixo amargor, com cor escura e tostado de café com um leve frutado. Com certeza, sempre a melhor escolha na hora da sobremesa.

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Gostou das dicas? Fica ligado que semana que vem tem mais!

Diego Machado