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Malvadeza M1

O primeiro lançamento da série experimental tem 9% de volume alcóolico, 70 IBU e 50 EBC. Esta Black IPA contém em sua receita 6 tipos diferentes de maltes e outros 6 tipos diferentes de lúpulos. Logo, uma cerveja de característica forte, que pode assustar devido aos altos teor alcóolico e IBU, mas que é fácil de consumir.

Tipo: Black India Pale Ale
Percentual de álcool: 9%
Amargor: 70 IBU
Harmonização: Carnes vermelhas, temperos fortes e picantes.

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Malvadeza M2

O segundo lançamento da série experimental tem 8% de volume alcóolico, 15 IBU e 45 EBC. Esta Dubbel, com elevado teor alcoólico, leva um toque de suco de goiaba para complementar o paladar.

Tipo: Dubbel
Percentual de álcool: 8%
Amargor: 15 IBU
Harmonização: Carne suína e queijos.

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Malvadeza M3

O terceiro lançamento da série experimental chega com 10% de volume alcóolico, 20 IBU e 70 EBC. Esta Imperial Stout surpreende com inconfundível aroma do café unido ao chocolate e a leveza da baunilha, sem deixar de ser uma cerveja forte e escura.

Tipo: Imperial Stout
Percentual de álcool: 10%
Amargor: 20 IBU
Harmonização: Sobremesas com frutas vermelhas, sorvetes e chocolates.

Cerveja Premiada no Concurso Brasileiro de Cervejas 2018 em Blumenau - SC. Medalha de bronze na categoria Imperial Stout.

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Malvadeza M4

O nosso quarto lançamento da séria experimental tem 6,9% de volume alcóolico , 39 IBU e 32 EBC. Esta American Double Red tem o aroma equilibrado, com presença marcada. Cerveja de alta fermentação, do tipo sweet stout. Textura do malte e do lúpulo. No paladar o destaque é o cítrico do lúpulo e o sabor maltado cremosa e cor escura. No aroma destaca-se o tostado toffee junto com o café e um leve toque de frutas secas. 

Tipo: American Double Red                        Percentual de álcool: 6,9%                               Amargor: 35 IBU
Harmonização: Carnes vermelhas

Cerveja premiada na Copa Cervezas de América, 2017. 

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Malvadeza M5

O quinto lançamento da séria experimental tem 6,5% de volume alcóolico, 15 IBU e 38 EBC. Esta Weizenbock tem aroma leve de pão, caramelo, frutas secas, cravo e banana. No paladar, destaca-se o sabor maltado, levemente adocicado.

Tipo: Weizenbock
Percentual de álcool: 6,5%
Amargor: 15 IBU
Harmonização: Carne de carneiro assada, risoto funghi e sobremesas.

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Malvadeza M6

O sexto lançamento da série experimetal tem teor alcoólico de 6,5%, 50 IBU e 23EBC. Esta NEIPA (New England IPA) tem turbidez alta, devido a combinação da quantidade de proteínas que ela possui e da levedura inglesa que é utilizada no processo de criação da cerveja. Tem coloração amarelada e se caracteriza por uma grande carga de lúpulos aromáticos, que traz os sabores de frutas tropicais e cítricas.

Tipo: NEIPA
Percentual de álcool: 6,5%
Amargor: 50 IBU
Harmonização: Carnes vermelhas