Do copo para a forma, da forma para a felicidade.
Hoje a receita é de dar água na boca e é perfeita para a hora do café ou quem sabe acompanhar com uma cervejinha, porque não?

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Ingredientes:
. 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1/2  xícara (chá) de manteiga
. 3 ovos
. 1/2 xícara (chá) de cerveja Pale Ale Malvadeza
. 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo:
1. Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme, junte as gemas e continue batendo. Adicione a cerveja Pale Ale Malvaeza e misture.

2. Acrescente a farinha com o fermento e, por último, misture as claras em neve.

3. Despeje em uma forma de buraco central untada e polvilhada e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por aproximadamente 35 minutos.

4. Desenforme frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro antes de servir.

HUUUUUM!

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Tão bom quanto cerveja gelada é um bolinho quentinho.
Por isso, aproveite a dica e corra fazer o seu :)

Até a próxima!

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